214 Dating

2015年10月20日 星期二

第一次約會 - 餐桌禮儀 + 送女士回家? (男士篇)



如果你們約會選的是西餐, 當中也有很多種菜式, 法國, 意大利, 美國等等...但基本禮儀也是差不多.

很懂餐桌禮儀的男士, 或對食物有一定知識的, 通常會讓女士留下好印象.

跟她吃西餐, 可令你加分, 也可能減分..

所以如果你真的很少吃, 就要惡補一下

點菜前, 侍應通常問你要不要些餐前飲品, 經濟一點只要Tap Water也可以, 但要視乎你的對象想不想喝. 如果打算order的話. 請不要叫凍檸茶, 可選一杯House Wine, (紅酒配紅肉, 白酒配白肉, 海鮮) 或者cocktail. 如果她不喝酒, 可為她點一杯不含酒精的Mocktail或果汁.
點菜時, 如你點的是牛扒, 侍應也會問你要"幾成熟"

這時候, 千萬不要說什麼"七成熟" 或"八成熟" , 這是很港式的說法!!
請參考下表:
WELL DONE (全熟)
MEDIUM WELL (7成熟)
MEDIUM (半熟)
MEDIUM RARE (3成)
RARE (全生)

接著, 桌上應會有一籃面包, 和湯.

這時候, 請不要將面包整個浸在你的湯中! 面包是應該吃的時候才逐小折開, 然後用小刀加上牛油. 跟湯是分開吃的. 千萬不應把它用來浸湯!!

扒類是應該吃時才切, 不應未吃便把它切成一條條, 或變成牛肉粒, 這不合乎桌上禮儀.

吃時也請留意聲浪. 就算食物多美味, 也千萬不要發出"jap jap"聲.

不幸地, 如果餐廳質素不太好, 也不說那些小家說話" 呢間餐廳真係好唔掂囉!" "嘩, 呢間餐廳服務真係好唔得囉!" "D野好難食囉!" "嘩好唔抵食囉!"

請表現出男士的氣量. 最大方的, 直接跟女方表示"唔好意思, 我還是第一次來這家餐廳, 下次一定跟你吃好一點!" 女士一定甜在心頭.

女士通常喜愛甜品, 如果你點是set dinner又沒包括甜品的話, 可主動詢問女士另外再order. 甜品時間是蠻重要的, 如果你覺得對象是可以繼續發展的話, 不妨提議到別處再吃.

結賬時, 通常男士先付賬, 如果使用信用卡, 小費方面, 應該另外用現金付. 如果女士提議AA的話, 無論你是否打算追求她, 我們建議你還是不要收. 女士會暗地裡歡喜的.

最大方的說法是"你請我吃甜品吧!" 除了可給自己面子, 也可暗示雙方有機會發展.


如果你打算在這時結束約會, 有些女士很在乎男士會否送她回家. 送回家這問題每人也有不同看法. 有些女士不喜歡, 有些女士郤很注重. 無論你有否打算追求她, 請不要覺得關係發展得太快. 這只是一種男士風度!

當然, 她住在新界, 你住在香港島, 送她回家可是一種Bonus, 但至少也應送她上車, 不是十分遠的話, 請選擇搭的士送她回家

如果你不肯定對方想法, 可先問對方"你介意我送你返屋企嗎?"

每人也有其"安全範圍". 始於是第一次的約會, 送她回"家門口"其實也好像越過了界線一點.

除非她不介意, 如果不是, 送她回家"附近"就可以了, 請不要八卦她住在exactly那一座, 那一層. 這會令女士不安.

最後, 回家後可通知女方, 你已回家, 可whatsapp或致電她, 內容可以是"今晚跟你約會很開心..." 殊如此類的說話.


這些橋段看起來可能似曾相識, 在以往的約會中, 你可能不知道女士的心意, 就會錯失了良機.

但是, 最重要還是看大家是否合得來. 之後會為大家繼續分享關於約會的種種.





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2015年10月19日 星期一

第一次約會之...食咩好?? (男士篇)

我們會跟你分享第一次約會的小貼士.....

男士在speed dating遇上心儀女子, 活動後好不容易女士願意跟你約會, 不要看少這一環, 這可會決定你與她的命運!

這篇文provided that 你是很有誠意追求她的...

首先要緊記"She is the Queen of the Night!"

那一晚她是你的中心點, 請把你的注意力百份百放在她身上

第一次約會, 離不開食飯, 睇戲, Happy Hour或者行街!

(偶有聽聞有些人第一次約會, 會去扒龍舟, 釣魚..攀石, 行山等...)

但一般不太熱愛運動的office worker, 最常見的都是坐下來吃一餐晚飯.


約會前男士們最好先問女士愛吃什麼. 但9成的女士也說"無所謂"

這是讓你發揮的第一個機會.千萬不要婆婆媽媽, 比她更不知所惜.

日本菜和西餐, 是最安全的選擇

日本菜較健康, 食物多選擇, 環境也多數不錯.

西餐是另一選擇. 而且晚飯時間較長, 大家可多點時間了解.

接下來, 選一家交通便利的地方, 不清楚的話, 請花點時間到openrice搜尋.

有幾種不浪漫的地方, 除非是她主動要求, 否則不要跟她去. 必定令你扣分.
Food Court, 茶餐廳, 打邊爐, 燒味飯, 大排檔,

另外, 女仔十個有九個也不愛"熱氣", 可以的話都不要提議下列幾種菜式.
泰國菜, 印度菜, 韓國菜,  港式燒烤等.

選定好餐廳後, 最好先通知女士, 讓她有最後的決定權. 也請男士先訂位.


如果你不太懂看全英文的menu, 請不要帶她到太高級的扒房以免出洋相.
請帶她到一些她未去過, 而稍有情調的西餐廳. 請花點時間到openrice搜尋. 如果你有私家車, 可直接載她去....到了西餐廳又怎辦? 下篇再續...




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